jour 1 : Séville - Cordoue
Accueil à 10h00 à Séville et visite guidée de la ville. Visite de la capitale de l'Andalousie, qui possède le plus grand centre historique d'Espagne. Après le déjeuner, vous profiterez d'une vue panoramique sur la ville avant de monter à bord du train Al Andalus. Boisson de bienvenue à bord et présentation de l'équipage. Le dîner sera servi à bord pendant que le train roulera vers Cordoue. Nuit à Cordoue.
jour 2 : Cordoue – Cadix – Jerez
Après le petit-déjeuner à bord, vous visiterez la mosquée-cathédrale et poursuivrez la visite guidée de ce qui fut autrefois la capitale de l'émirat médiéval et du califat d'Al-Andalus. À cette époque, c'était la ville la plus grande, la plus cultivée et la plus luxuriante d'Europe occidentale. Déjeuner à bord en route vers Jerez. Depuis Jerez, vous visiterez Cadix dans l'après-midi, connue sous le nom de « Coupe d'argent » et considérée comme la plus ancienne ville du monde occidental. Dîner à Cadix et nuit à Jerez.
jour 3 : Jerez - Zafra
Après le petit-déjeuner, vous profiterez de la ville de Jerez et du spectacle « How the Andalusian Horses Dance », un célèbre spectacle de dressage équestre accompagné de musique espagnole. Déjeuner dans un restaurant local, puis visite d'une cave à vin dans l'après-midi. Dîner à bord pendant que le train roule vers Zafra. Nuit à Zafra.
jour 4 : Zafra – Cáceres - Mérida
Pendant le petit-déjeuner, le train arrive à Cáceres, site classé au patrimoine mondial, où les rues, les places et les palais ont été magnifiquement préservés. Déjeuner à bord pendant que le train arrive à Mérida, où vous revivrez l'ancien Empire romain. Fondée en 25 avant J.-C., Mérida est également un site classé au patrimoine mondial où vous visiterez les vestiges d'une histoire riche. Dîner et nuit à Mérida.
jour 5 : Mérida – Alcázar de San Juan
Pendant le petit-déjeuner, le train arrive à Alcázar de San Juan, situé dans la région de Castille-La Manche, mondialement connue pour ses fromages et ses vins. Vous visiterez ici une fromagerie artisanale et une cave à vin. Déjeuner dans les environs. Dans l'après-midi, vous visiterez Campo de Criptana. Avec son paysage caractéristique de moulins à vent, il a été une source d'inspiration pour Cervantes dans son roman Don Quichotte. Retour à Alcázar de San Juan, dîner à bord et nuit dans cette ville.
jour 6 : Alcázar de San Juan – Tolède - Aranjuez
Pendant le petit-déjeuner, le train arrive à Aranjuez. De là, vous visiterez Tolède, une autre ville classée au patrimoine mondial et considérée comme la ville impériale la plus monumentale d'Europe. Le mélange d'architecture chrétienne, islamique et juive – la cathédrale gothique, la mosquée du Xe siècle et les deux synagogues – a donné à Tolède son caractère universel. Déjeuner à Tolède. Dans l'après-midi, vous visiterez le palais royal d'Aranjuez et ses jardins, également classés au patrimoine mondial, où l'histoire et la beauté imprègnent chaque recoin de ce lieu royal. Dîner à bord et nuit à Aranjuez.
jour 7 : Aranjuez - Madrid
Après avoir savouré votre dernier petit-déjeuner à bord, vous direz au revoir au train et à son équipage et terminerez votre voyage vers 13h30 à Madrid.
