jour 1 : Cape Town
Arrivée à Cape Town le matin.
Temps libre jusqu'à 14h30.
Dans l’après-midi, tour d'orientation de Cape Town pendant lequel vous passerez devant le château de Bonne-Espérance, Cape Town City Hall (l'hôtel de ville), la place Grand Parade, The Company Gardens (les Jardins de la Compagnie).
Vous ressentirez les chaînes de l'oppression lors d'une visite au musée Slave Lodge. Situé au centre de la rue Adderley, ce musée est situé dans l'un des plus anciens bâtiments du pays et était à l'origine utilisé par la Compagnie néerlandaise des Indes orientales pour confiner les hommes, les femmes et les enfants transportés comme esclaves au Cap au cours des 17e et 18e siècles.
Ensuite, visite de la " Colline du Signal " d'où vous avez une vue spectaculaire sur la ville de Cape Town, le port de Table Bay et l'île de Robben.
3x Dîner et nuit au Cresta Grande Cape Town ou similaire.
jour 2 : Cape Town
Tour en bateau d'environ une heure à destination de l'île de Duiker au départ du port de Hout Bay, si les conditions météorologiques le permettent.Affectueusement appelé par ses résidents la « République de Hout Bay » du fait de son accès limité : seules trois routes le desservent.
Empruntez la route panoramique de "Chapman's Peak", taillée dans la façade de la montagne entre 1915 et 1922, elle relie les villages de Hout Bay et Noordhoek, le long d'une des routes côtières les plus spectaculaires du monde.
Plongez dans l’essence même de l'Afrique du Sud avec une expérience gustative au Cap de Bonne Espérance. Notre dégustation de Biltong, la délicieuse spécialité locale, vous invite à savourer l’art traditionnel de ce snack emblématique, préparé avec soin et passion. Chaque bouchée révèle des saveurs authentiques, marquées par un mélange subtil d'épices, de viandes tendres et séchées à la perfection. Une expérience culinaire qui marquera à jamais vos papilles et vos souvenirs du Cap de Bonne Espérance.
Visite de la réserve naturelle du cap de Bonne Esperance : ses formations géologiques, sa faune et sa flore font de cette réserve un endroit unique au monde. Les légendaires « Cape Point » et « cap de Bonne Espérance » ont été des points de repère pour les premiers explorateurs et sont la source de nombreux mythes et légendes.
Déjeuner.
Arrêt à "Boulders Beach" pour apercevoir une colonie de manchots du Cap sur la plage de « Boulders ».
Visite du jardin botanique de Kirstenbosch.
Découverte du « Victoria and Alfred Waterfront ».
Dîner sur le waterfront.
jour 3 : Cape Town - Les vignobles - Cape Town
Tour d'orientation de la charmante petite ville de Stellenbosch dont l'université a longtemps présidé au destin de l'Afrique du Sud. La place de l'église, les ruelles étroites... tout contribue à accentuer l'atmosphère européenne qui se dégage du village.
Découverte de Paarl. Petite ville au coeur de la route des vins, elle a une importance non seulement par son industrie du vin mais aussi dans l'histoire du développement du peuple afrikaans. Les mouvements nationalistes de la fin du siècle dernier y trouvent leur origine.
Plongez dans l’élégance intemporelle de La Motte, l’un des domaines viticoles les plus emblématiques de la vallée de Franschhoek. Nichée au pied de majestueuses montagnes, cette propriété d’exception séduit par son architecture Cape Dutch authentique, ses jardins méticuleusement entretenus, et une atmosphère paisible et raffinée. Laissez-vous emporter par une dégustation de vins primés, guidée par des experts passionnés, avant d’explorer la cave historique du domaine, véritable gardienne d’un savoir-faire transmis avec excellence de génération en génération. Au programme, vous profitez d’une dégustation élégante de crus d’exception, d’une visite de la cave mêlant tradition et innovation, d’une balade immersive au coeur d’un domaine au charme Cape Dutch, ainsi que de l’accès à la galerie d’art et d’une flânerie parmi les jardins magnifiques du domaine.
Déjeuner libre.
Tour d'orientation du « coin français » de la région du Cap. Franschhoek (littéralement « coin français ») se situe dans l'une des plus belles vallées viticoles du monde.
Diner: Gold Restaurant: une expérience panafricaine vibrante et éclectique. Une nuit de divertissement dans un cadre africain. Tandis que vous savourerez les plats variés, spécialités Malaises du Cap et Africaines, vous serez captivé par l'extravagance des chants et des danses autour de vous.
jour 4 : Cape Town - Oudtshoorn
Petit déjeuner. Route pour Swellendam.
Découverte de la région d'Hermanus, réputée en saison (Juillet à Octobre) pour le passage des baleines au cours de leur migration. Les paysages de la côte comptent parmi les plus beaux du pays.
Marche facile sur le Cliff Path, sentier de plus de 10 km qui longe la falaise, depuis le nouveau port de Westcliff jusqu'à la plage de Grotto. Il est accessible depuis de nombreux points tout au long du littoral. Des bancs situés à des endroits stratégiques invitent au repos et à l'observation des baleines, ou simplement à profiter de la vue sur la mer. De « Blow Hole » jusqu'à « Kraal Rock » vous êtes dans une réserve marine protégée. Il est interdit d'emporter les coquillages ou toute autre créature marine.
Déjeuner. Route pour Oudtshoorn
Visite de Swellendam. Fondée en 1746 par les trekboers hollandais en route vers les grands espaces, la ville possède un magnifique Landdrost.
Diner et nuit au Mooiplaas Guest House ou similaire.
jour 5 : Oudtshoorn - Knysna
Petit déjeuner. Visite des grottes de Cango.
Visite d'une ferme d'autruche.
Déjeuner. Route pour Knysna. Découverte de superbes points de vue sur l'une des plages et sur "Dolphin Point" ou vous aurez peut-être la chance de voir des dauphins dans l'mbouchure de la rivière Touw.
Découverte de la charmante petite ville de Knysna, capitale des huîtres, dominée par les " têtes " (The Heads) qui commandent l'accès à l'océan.
Croisière sur le lagon de Knysna à bord du John Benn.
Dîner et nuit au The Rex ou similaire.
jour 6 : Knysna - Tsitsikamma/Plettenberg Bay - Port Elizabeth
Petit déjeuner.
Découvrez les plages magnifiques de Plettenberg Bay, la station balnéaire «à la mode» de la Garden Route, la fameuse « Route des Jardins». Plett, pour les intimes offre des kilomètres de sable blanc et d'eau claire. Elle regorge de réserves naturelles, une péninsule rocheuse spectaculaire, des lagons et estuaires ,des forêts indigènes imposantes ainsi que des rivières et une mer immaculées. Avec son climat exceptionnel et ses magnifiques sites de vue sur l'océan Indien, Plettenberg Bay est parfait pour les touristes intéressés par l'exploration, l'observation ou tout simplement des journées farnientes.
Le parc national de Tsitsikamma fait partie du parc national de Garden Route, sur la côte sud de l'Afrique du Sud. Le parc couvre 80 kilomètres de côtes immaculées et spectaculaires et est bien connu pour ses magnifiques forêts indigènes et ses nombreux sentiers de randonnée. Environ 30% du parc est couvert de fynbos, entrecoupés de forêt, et possède une variété spectaculaire de fleurs sauvages, dont la célèbre Protea. L'avifaune est prolifique et comprend l'huîtrier de moquin, le cormoran et e touraco louri. Le parc s'étend également à la mer, protégeant un magnifique vie marine intertidale et de récif.
Déjeuner et route pour Port Elizabeth où vous visitez la ville en toute liberté.
Dîner et nuit au The Paxton Hotel ou similaire.
jour 7 : Port Elizabeth - Durban - Hluhluwe
Petit déjeuner.
Vol Port Elizabeth - Durban. Accueil et assistance à l’aéroport.
Départ en autocar avec votre guide : Il vous accompagnera tout au long de votre circuit de Durban airport à Johannesburg airport. Route pour Hluhluwe.
Visite du centre d'artisanat Ilala Weavers qui propose l'artisanat conçu par les habitants des villages reculés de la région du Kwazulu Natal. Ilala Weavers joue un rôle très important dans la promotion de l'artisanat sud-africain à l'étranger et dans la vie sociale de la région puisqu'il permet à plus de deux mille personnes de vivre de leur travail.
Déjeuner libre.
Découvrez l'hospitalité traditionnelle zouloue dans le village culturel DumaZulu situé à Hluhluwe, dans la province du KwaZulu-Natal. Ce village est un musée vivant portant sur la culture, les coutumes, l’artisanat et le mode de vie traditionnel zoulous.
2x Diner et nuit au Zulu Nyala Heritage Lodge **** ou similaire.
jour 8 : Hluhluwe & Sainte Lucie
Petit déjeuner.
Trois heures de safari en 4x4, dans la réserve de Hluhluwe.
Déjeuner.
Promenez-vous dans Sainte-Lucie. Petite ville pittoresque au coeur d’ « iSimangaliso Wetland Park », et seul village situé dans une réserve naturelle, elle est la passerelle vers la découverte des merveilles du parc. Vous trouverez de nombreux restaurants, boutiques et pubs le long de la rue principale de Sainte-Lucie.
Promenade d’environ deux heures en bateau sur l'estuaire de Sainte Lucia.
Dîner.
jour 9 : Hluhluwe - eSwatini
Après le petit déjeuner, route pour eSwatini et passage de la frontière.
Découverte des plaines du Sud-Ouest d'eSwatini dominés par de luxuriants champs de canne à sucre à perte de vue et par l'immensité de la savane où sont éparpillés des villages swazis traditionnels.
Découverte du marché local de Manzini.
Après le déjeuner, vous découvrez l'art du café à Mabuda Guest Farm, un lieu idyllique au coeur de Eswatini.
Visitez l'atelier de fabrication des bougies swazi à Malkerns. Ces objets d'art, uniques par leurs motifs, sont exportés dans le monde entier et constituent de magnifiques souvenirs. En semaine, vous pourrez y voir les artistes au travail.
Dîner et nuit au Mountain View Hotel **** ou similaire.
jour 10 : eSwatini - Région du Kruger
Après le petit déjeuner, en route pour le parc Kruger.
Passage de la frontière et retour en Afrique du sud.
Sur la route, découverte des magnifiques paysages montagneux du Nord du Swaziland, souvent surnommé la " Suisse de l'Afrique ".
Safari à bord dde votre véhicule dans le plus fameux parc national d'Afrique du Sud, et sans aucun doute l'un des plus riches du continent africain, de par la diversité exceptionnelle de sa faune et de sa végétation.
Déjeuner dans le parc. Continuation du safari.
Dîner et nuit au Hippo Hollow Country Estate ou similaire.
jour 11 : Région du Kruger - Réserve privée
Petit déjeuner.
Découverte des sites fabuleux du canyon de la Blyde River. Visite de sa principale curiosité géologique : Bourke's Luck Potholes (les " marmites de géants ").
Arrivée dans la réserve privée de Karongwe, au coeur du « Limpopo ». Elle est adjacente à la réserve privée de Makalali, à quarante minutes à peine du parc national Kruger. C'est une contrée aux acacias épineux où la savane règne, ses limites n'existant que dans l'imagination. Il est très fréquent d'y voir des mammifères tels que girafes, gnous, rhinos et zèbres. La nuit, au son des oiseaux nocturnes, les phacochères, les genettes et les porcs épics rôdent, tandis que le ciel parsemé d'une myriade d'étoiles permet d'observer la Voie lactée. C'est l'état sauvage tel que montré par les cartes postales. La réserve de Karongwe est située au milieu de la savane et dédiée à la protection des animaux sauvages qui existent encore en Afrique du Sud. Vous pourrez admirer des couchers de soleil magnifiques, au moment où la faune s'éveille et où quelque drame se prépare… Vous pourrez apercevoir les animaux, tandis qu'à l'horizon le Drakensberg et les montagnes Murchinson ondulent et offrent un spectacle inoubliable. Karongwe est formée de plusieurs réserves naturelles, lodges, pistes et d'endroits à visiter. Vous pouvez déjà vous réjouir à l'idée de rencontrer plus de 20 espèces d'animaux de plaine et les fameux « BIG-5 » : buffle, léopard, éléphant, lion et rhino.
Déjeuner. Safari l'après-midi dans la réserve privée, en véhicule 4x4.
Dîner et nuit au Chisomo Safari Camp ou similaire.
jour 12 : Réserve privée - Johannesburg
Safari matinal, dans la réserve privée, en véhicule 4x4.
Retour au camp pour le petit déjeuner. Route pour Middelburg. Arrêt et visite de Dullstoom. Ce petit village historique très typique est l'un des plus anciens de la région. Il est très connu pour sa pêche à la truite et ses magasins d'antiquités..
Déjeuner buffet.
Visite d`un village traditionnel ndebele. Ce peuple doit sa renommée à ses femmes qui ont peint, depuis le début du siècle, de magnifiques fresques murales dont vous avez certainement admiré les motifs géométriques dans des livres de photos ou de mode.
Route pour Johannesburg
Diner boma.
2x Nuit au Indaba Hotel Fourways ou similaire.
jour 13 : Johannesburg
Après le petit-déjeuner tour d'orientation de la capitale d'Afrique du Sud Pretoria. Fondée en 1855, elle est devenue la capitale de l'état Boer, " Zuid Afrikaanse Republiek ", en 1860.
Visite de Soweto.
Déjeuner buffet à Soweto au restaurant Sakhumzi situé sur la célèbre rue Vilikazi, au coeur du centre historique et culturel de Soweto.
Visite du musée de l'apartheid.
Dîner et nuit.
jour 14 : Johannesburg - Chutes Victoria
Après le petit déjeuner vol vers Victoria Falls.
Déjeuner libre (non inclus). Transfert.
Croisière sur le Zambèze au soleil couchant. Votre véhicule vous conduira à l'embarcadère en amont des chutes, puis vous naviguerez doucement pour voir les animaux se désaltérer sur les berges. Apéritif et snacks vous seront servis à bord.
2x Dîner et nuit au AZambezi River Lodge ou similaire.
jour 15 : Chutes Victoria - Parc National de Chobe - Chutes Victoria
Après le petit déjeuner, journée complète d'excursion dans le parc national de Chobe, au Botswana.
Le matin, safari en bateau et déjeuner.
L'après-midi, safari en véhicule 4x4 puis transfert de retour aux chutes Victoria.
Avec une surface de près de 11.000 km², le parc animalier de Chobe est le troisième du Botswana par sa taille. Grâce à la présence permanente de l'eau, cette région abrite une faune variée et de très nombreux oiseaux.
Il est également possible de ne pas participer à cette excursion (réduction de prix).
Dîner et nuit.
jour 16 : Chutes Victoria
Après le petit déjeuner, visite des chutes du côté Zimbabwe. Un rideau d'eau long de 1,7km s'effondre d'une falaise haute de 108 mètres au point le plus profond.
Déjeuner libre (non inclus).
Transfert à l’aéroport pour le vol de retour.